BABYCOOL MAKSA- JA PEEDIPÜREE GURMEE

Beebipüreega retsept alates 9. elukuust “BABYCOOL MAKSA- JA PEEDIPÜREE GURMEE”. Näputoidu retsept.

BabyCool maksa- ja peedipüree kotletid

• 150 g riivitud suvikõrvitsat
• 1 munakollane
• 1 spl toortartajahu
• 2 kuubikut maksa
• 2 kuubikut peeti

Soovi korral võib kõrvale pakkuda täistera makarone püreega ning kurki:

• 2 kuubikut pastinaaki
• 2 kuubikut porgandit
• 1 pisike peotäis täistera makarone 
• kurk

Võta tunnike varem kuubikud sulama. Kui kuubikud sulanud, pese suvikõrvits, riivi ning pigista peos üleliigne vesi riivitud suvikõrvitsast välja. Lülita sisse ahi, pöördõhu režiimil 200 kraadi ning pane potiga keema vesi makaronidele. Sega kausis riivitud suvikõrvits, munakollane, toortatrajahu, peedi- ja maksapüree. Küpsetuspaberiga ettevalmistatud ahjuplaadile vormi mõnusa suurusega kotletikesed ning pane ahju keskmisele kõrgusele kuskil 15 minutiks. Samal ajal keeda makaronid vastavalt pakendil olevale juhisele.

Serveeri sobiv kogus maksa-peedipüree kotlette, sega makaron soojendatud porgandi- ja pastinaagipüreega ning kui lapsele meeldib kurki süüa, teha sobiva suurusega kõrvale kurgikangikesed.