Pannkoogid BabyCool püreekuubikutega – retsept näputoidu austajatele ning suurematele lastele
Kui muidu oleme reklaaminud, et püreekuubikuid saab moosina pannkoogil kasutada, siis seekord panime püreekuubikud ka pannkoogi sisse . Nii on võimalus pakkuda lapsele väga mitmekesist toitu, sest juurviljad saab “peita” pannkooki.
BabyCool tegi pannkooke järgmiselt (loomulikult võid kasutada oma põhi retsepti ning kuubikud sellele lisada):
- 3 mahemuna
- 120g mahebanaani (soovitame ikka mahedat)
- 25g täistera mahekaerahelbeid
- külmpressitud mahekookosõli praadimiseks
Kuubikud sulata enne kasutust:
- 3 porgandipüree kuubikut
- 2 peedipüree kuubikut
- 2 kõrvitsapüree kuubikut
- 4 õunapüree kuubikut moosiks eraldi sulatada
Pane blenderisse kõik koostisosad (munad, banaan, kaerahelbed, sulatatud püreekuubikud, välja arvatud õunapüree kuubikud ja õli). Blenderda segu ühtlaseks (kuskil 2 minutit).
Prae pannkoogid mõnusaks kuldpruuniks ning paku sulatatud õunapüree kuubikutega.
Loomulikult võid reguleerida nii pannkoogitaina kogust kui ka püreekuubikute kogust ja milliseid juurviljapüree kuubikuid sinna lisada. Moosiks sobib sulatada ka pirnipüree ja õuna-mustikapüree kuubikuid.
PS! Peet teeb imelised roosad pannkoogid .
Head isu!